Загуститель СМС (карбоксиметилцеллюлоза), 1 кг
Артикул: 013631
В наличии
(7)
Цена: 600 грн
Опт:
от 5 шт.
490 грн
* Бесплатная доставка
Характеристика товара
Вес: 1 кг
Расфасовка: зип-пакет
Производитель: Украина
Группа: Кондитерское сырье
Категория: Загустители, разрыхлители и стабилизаторы
Подкатегория: Кондитерское сырье
Доставка
Доставка по Украине осуществляется службой доставки Нова пошта, Укрпошта та Justin (* условия доставки).
Оплата
Оплатить покупку можно любым удобным способом: наличными, карточкой, онлайн.
Описание товара
Загуститель CMC (Carboxy Methyl Cellulose) – это порошок белого цвета, синтетическая замена трагакантовой камеди. СМС используется как загуститель для изготовления всех видов кондитерских мастик и сахарных паст для обтягивания тортов, моделирования фигурок и лепки цветов. СМС также нашел применение в качестве пищевого клея для крепления частей готовых изделий из мастики. К тому же СМС имеет отбеливающий эффект, благодаря чему в процессе его добавления готовые изделия становятся белого цвета.
СМС (карбоксиметилцеллюлоза) – это вещество нетоксичное, абсолютно безвредное для здоровья человека, не имеющее ни запаха, ни вкуса, хорошо растворяющегося в воде. Это обычная пищевая добавка.
Для моделирования фигурок используется 1 чайная ложка SMS на 400-500г мастики; для лепки цветов – 1 чайная ложка СМС на 200-250г мастики; для производства кондитерского клея смешивается 1 часть СМС и 25-30 частей воды. Если вы готовите мастику самостоятельно, то СМС сначала тщательно смешивается с сахарной пудрой, а затем добавляется в другие продукты по рецептуре.
Также покупают
Часто задаваемые вопросы
Цена на Загуститель СМС (карбоксиметилцеллюлоза), 1 кг равна 600 грн.
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта, Укрпошта та Justin. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 1000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Товары в корзине
Список городов доставки
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины
Купить в 1 клик
Чтобы оформить заказ заполните форму. В течение нескольких часов с вами свяжется менеджер и уточнит детали заказа.