Загущувач СМС (карбоксиметилцелюлоза), 1 кг
Артикул: 013631
В наявності
(7)
Ціна: 600 грн
Опт:
від 5 шт.
490 грн
* Безкоштовна доставка
Характеристика товару
Вага: 1 кг
Розфасовка: зіп-пакет
Виробник: Україна
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Загусники, розпушувачі і стабілізатори
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Доставка
Доставка по Україні здійснюється службою доставки Нова пошта, Укрпошта та Justin (* умови доставки).
Оплата
Оплатити покупку ви можете будь-яким зручним способом: готівкою, карткою, онлайн.
Опис товару
Загущувач CMC (Carboxy Methyl Cellulose) – це порошок білого кольору, синтетична заміна трагакантовій камеді. СМС використовується як загущувач для виготовлення всіх видів кондитерських мастик і цукрових паст для обтягування тортів, моделювання фігурок і ліплення квітів. СМС також знайшов застосування в якості харчового клею для кріплення частин готових виробів з мастики. До того ж СМС має відбілюючий ефект, завдяки чому в процесі його додавання готові вироби стають білосніжного кольору.
СМС (карбоксиметилцелюлоза) – це речовина нетоксична, абсолютно нешкідлива для здоров'я людини, не має ні запаху, ні смаку, добре розчиняється у воді. Це звичайна харчова добавка.
Для моделювання фігурок використовується 1 чайна ложка СМС на 400-500г мастики; для ліплення квітів – 1 чайна ложка СМС на 200-250г мастики; для виготовлення кондитерського клею змішується 1 частина СМС і 25-30 частин води. Якщо Ви готуєте мастику самостійно, то СМС спочатку ретельно змішується з цукровою пудрою, а потім додається в інші продукти за рецептурою.
Також купують
Часто задавані запитання
Ціна на Загущувач СМС (карбоксиметилцелюлоза), 1 кг дорівнює 600 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта, Укрпошта та Justin. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 1000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Товари в кошику
Список міст доставки
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України
Купити в 1 клік
Щоб оформити замовлення заповніть форму. Протягом кількох годин з вами зв'яжеться менеджер і уточнить деталі замовлення.