Сливки растительные жидкие Декор Ап
Сливки растительные жидкие Декор Ап (без содержания сахара)
Жирность: 27%
Объем: 1 литр
Упаковка: тетра-пак
Производитель: Италия (Master Martini)
Срок хранения в закрытом виде - 9 месяцев при t +2 +20 °С.
Срок реализации после вскрытия пакета – 3-4 дня при t +2 +6 °С.
Группа: Кондитерское сырье
Категория: Сливки, крем-сыр, сухое молоко, жир кондитерський
Подкатегория: Кондитерское сырье
Растительные сливки "Декор Ап" - это жидкие сливки без содержания сахара с молочным вкусом.
При взбивании увеличиваются в объеме в 3,5-4 раза и долго сохраняют объем. В готовых изделиях – сохраняют стабильность и не оседают.
Отличаются большим сроком реализации по сравнению со сливками животного происхождения (120 часов вместо 6 часов у животных сливок).
Готовый крем используется для начинки тортов, пирожных, и для их декорирования в кондитерском производстве, а также для приготовления всевозможных десертов.
Для усиления вкусовых качеств и улучшения внешнего вида десертов рекомендуется использовать сливки «Декор Ап» в сочетании с фруктовыми топингами и наполнителями. "Декор Ап" можно смешивать с заварными, с масляными кремами, твороженными массами, йогуртами и т.д.
Можно использовать "Декор Ап" для приготовления мороженного (для улучшения вкусовых качеств) мягкого мороженого, которое остается мягким даже при -18 оС.
Сливки "Декор Ап" прекрасно стабилизируются с помощью желатина, фондов и фруктовых паст ТМ "Мастер Мартини".
Получаемый крем механически стабилен, при разрезании дает ровный срез, устойчив при замораживании, размораживании, обладает ярко выраженным вкусом.
Отзывы пользователей
-
Люба
Величезний вибір форм
-
Ксенія
Ідеальне для мусів і джемів. Пюре якісне
-
Олеся
Швидко
-
Лілія
Користувалася для створення мастичних квітів – результат вражаючий! Легко мити
Часто задаваемые вопросы
Цена на Сливки растительные жидкие Декор Ап равна 80 грн.
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины