Солод ферментированный ржаной молотый (экстра), 1 кг
Солод ферментированный ржаной молотый (экстра)
Вес: 1 кг
Высший сорт
Калорийность – 320Ккал на 100г пищевого продукта, Белки – 10,22г, Жиры – 1,07г, Углеводы – 69,74г. Без ГМО.
Срок хранения: 12 месяцев при относительной влажности воздуха 75%. Оберегать от влаги!
Упаковка: зип-пакет
Производитель: Украина "ЭКО-МАЛТ"
Группа: Кондитерское сырье
Категория: Глюкоза, декстроза, тримолин, изомальт
Подкатегория: Кондитерское сырье
Солодовые продукты получили популярность в хлебопекарном деле благодаря способности придавать выпечке лакомый внешний вид, характерный вкус и неповторимый аромат. Солод ржаной Брянский является незаменимой составляющей рецептур многих сортов хлеба, например, бородинского и карельского.
Ржаной ферментированный солод производится из пророщенного ржаного зерна. Это чистый натуральный продукт без всяких добавок, красителей и улучшителей. Ржаной солод имеет ржаной солодовый вкус и красивый коричневый цвет.
Сфера применения
Без солода ржаного ферментированного невозможна нормальная деятельность отрасли, связанной с изготовлением хлеба. Именно благодаря этому продукту удается получить хлебные изделия разных видов (чайный, бородинский и другие). Также, ржаной ферментированный солод используется для приготовления взбить, кваса и темного пива.
Солод может применяться и в качестве натуральной добавки при приготовлении некоторых видов соуса, мяса и салатов.
Часто задаваемые вопросы
Цена на Солод ферментированный ржаной молотый (экстра), 1 кг равна 110 грн.
С этим товаром покупают:
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины