Инулин Cold Sosa, 25г
Упаковка: зип-пакет
Вес: 25 грамм
Обратите внимание!
Продукция расфасована, и не в оригинальной баночке как на фото!
Условия хранения: хранить в плотно-запечатанном пакете, в прохладном сухом помещении при температуре 5-25°С, избегая воздействия солнечных лучей.
Срок хранения: 24 месяца с даты изготовления
Производитель: Sosa Ingredients, Испания
Группа: Кондитерское сырье
Категория: Все для молекулярной кухни
Подкатегория: Кондитерское сырье
В нашем интернет-магазине вы можете получить скидку постоянного покупателя в размере 5% , при условии, когда сумма Ваших предварительных заказов составит 8000 грн. Историю своих заказов Вы можете просмотреть в личном кабинете.
Также действует система разовых скидок по заказу:
- от 2000 грн - 3%,
- от 5000 грн - 5%,
- от 10000 грн - 7%
*Разовая скидка не добавляется к скидке постоянного клиента.
*Скидка не распространяется на акционные и оптовые цены.
Инулин Cold Sosa - растительное пищевое волокно, обладающее выраженной пребиотической активностью. Это 100% натуральный диетический продукт. Инулин применяется в широком спектре пищевых продуктов для частичной замены жиров и сахаров, а также обеспечение клетчаткой. Представляет собой белый порошок, слегка сладкий вкус. При взаимодействии с жидкостями образует структуру похожую на жирный крем.
Природный полисахарид, со сладковатым вкусом. Пищевая клетчатка с пребиотической активностью, полученная из фруктозы.
Например, используют для приготовления устойчивого к заморозки фруктового заварного крема
Применение:
Инулин бренда SOSA применяется для улучшения текстуры и вкусовых качеств обезжиренных продуктов, имитирует в них присутствие жира. Широко применяется как загуститель при создании мороженого, муссов и кремов, предоставляя им большую устойчивость. Способность волокна притягивать воду используется в изготовлении кексовых и песочных кондитерских изделий, снижая время их приготовления.
Как использовать:
Интегрировать в холодную или горячую жидкость. После интеграции в жидкость, смесь необходимо выдержать при температуре 5 ° С в течение 2:00 для полной гидратации. Позже можно заморозить без потери свойств.
Данный инулин имеет хорошую растворимость в холодной воде, позволяет добавлять его непосредственно в такие продукты, как безе или взбитое тесто, без предварительной гидратации.
Дозировка: 50-100 г/кг
Отзывы пользователей
-
Влад
Замовив харчовий друк із власним дизайном – якість відмінна
-
Аліна
Замовляю тут шоколад постійно
-
Антоніна
Коробки для тортів дуже зручні та міцні. Торти завжи доїжджають до клієнтів цілими
-
Ярослава
Ідеальний розмір для невеликих подарунків. Коробочка виглядає акуратно і красиво
Часто задаваемые вопросы
Цена на Инулин Cold Sosa, 25г равна 35 грн.
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины