Cakeshop Украина - интернет магазин для кондитера Всё для кондитера Связаться с менеджером
Завітайте в наші магазини
Луцк:
пр. Грушевского 30
ул. Ковельская 29
Мой кабинет
Регистрация
Уже есть аккаунт?
Восстановление пароля
Связаться с менеджером
Відправлення замовлень відбувається протягом 1-3 днів

Ананас сублимированный кусочки 2-5 мм GF, 50 г

Артикул: 009961
В наличии
(0)
130 грн
Бесплатная доставка * Бесплатная доставка
по Луцку - при заказе от 1000 грн по Украине - при заказе на сумму более 2000 грн * для посылок фактическим или объемным весом до 2-х кг!
Характеристика товара

100% натуральный продукт!

Вес: 50 грамм

Упаковка: зип-пакет

Производитель: ТМ GF  (Украина)

Группа: Кондитерское сырье

Категория: Сублимированные ягоды и фрукты

Подкатегория: -

Доставка
Доставка по Украине осуществляется службой доставки Нова пошта та Укрпошта. (* условия доставки).
Оплата
Оплатить покупку можно любым удобным способом: наличными, карточкой, онлайн.
Описание товара

Сублимированный ананас кусочками – такой же кладезь витаминов и микроэлементов, как и свежий, только что сорванный ананас. Ведь суть сублимационной или лиофильной сушки – это щадящие процессы высушивания, при которых из фрукта не пропадают ни витамины, ни микроэлементы.

Добиться сохранения объема, вкуса, цвета и запаха сублимированного ананаса кусочками помогает шоковая заморозка и процесс высушивания в вакууме, при котором лед испаряется из фруктов, минуя фазу воды.

Как известно, в горах вода закипает при более низкой температуре. В сублимационной камере можно добиться такого понижения давления, при котором вода будет кипеть и испаряться из фрукта при комнатной температуре, соответственно из льда превращаясь сразу в пар. При такой низкой температуре из фрукта не будут улетучиваться витамины, минералы, микроэлементы, органические кислоты.

Так что любимый всеми нами витамин «С» не разрушиться (температура, при которой он разрушается 70°С) и он остается в кусочках порезанного и высушенного лиофильной сушкой ананаса.

Ананас сублимированный при такой сублим сушке полностью обезвоживается и процессы обмена внутри него, ввиду отсутствия жидкости, почти полностью останавливаются.

После такой сушки в упаковке без доступа воздуха и света фрукты кусочками могут храниться годами.

Также покупают

Часто задаваемые вопросы

Сколько стоит Ананас сублимированный кусочки 2-5 мм GF, 50 г?

Цена на Ананас сублимированный кусочки 2-5 мм GF, 50 г равна 130 грн.

Как доставить заказ?

Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).

Как оплатить заказ?

Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 1000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.

Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!