Какао-порошок алкализированный 10-12% Callebaut, 1кг
Какао-порошок алкализированный с низким содержанием жира 10-12%
Вес: 1кг
Средняя жирность: 10-12%
Расфасовка: зип-пакет
Производитель: Barry Callebaut, Бельгия
Группа: Кондитерское сырье
Категория: Какао-продукты
Подкатегория: Кондитерское сырье
Какао-порошок алкализированный с жирностью 10-12%, pH 7,6-8,2 с насыщенным коричневым цветом, без добавок и примесей. Имеет приятный аромат, прекрасно подойдет как для добавления в тесто, кремы и соусы, так и для декорирования десертов и выпечки.
Процесс алкализации позволяет сделать оттенок какао насыщенным, а вкус – мягким, нежным и более изысканным.
Кроме того, алкализованный порошок какао гораздо легче растворяется в жидкостях, не образуя остатка.
Используйте какао-порошок Barry Callebaut для изготовления и декора эксклюзивных десертов.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
- для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;
- для добавления в разные виды теста при выпекании;
– для приготовления шоколада и шоколадных продуктов;
- для осыпания конфет и кондитерских изделий.
Часто задаваемые вопросы
Цена на Какао-порошок алкализированный 10-12% Callebaut, 1кг равна 655 грн.
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины