Солод ферментований житній мелений (екстра), 0,5 кг
Солод ферментований житній мелений (екстра)
Вага: 0,5 кг
Вищий гатунок
Калорійність - 320Ккал на 100г харчового продукту, Білки - 10,22г, Жири - 1,07г, Вуглеводи - 69,74г. Без ГМО.
Термін зберігання: 12 місяців, при відносній вологості повітря 75%. Оберігати від вологи!
Упаковка: зіп-пакет
Виробник: Україна "ЕКО-МАЛТ"
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Глюкоза, декстроза, тримолін, ізомальт
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Солодові продукти отримали популярність в хлібопекарській справі завдяки здатності надавати випічці ласий зовнішній вигляд, характерний смак і неповторний аромат. Солод житній Брянський є незамінною складовою рецептур багатьох сортів хліба, наприклад, бородінської і карельського.
Житній ферментований солод виготовляється з пророщеного житнього зерна. Це чистий натуральний продукт без всяких добавок, барвників і поліпшувачів. Житній солод має житній солодовий смак і красивий коричневий колір.
Сфера застосування
Без солоду житнього ферментованого неможлива нормальна діяльність галузі, пов'язаної з виготовленням хліба. Саме завдяки цьому продукту, вдається отримати хлібні вироби різних видів (чайний, бородінський та інші). Також, житній ферментований солод використовується для виготовлення збитню, квасу і темного пива.
Солод може застосовуватись і в якості натуральної добавки при готуванні деяких видів соусу, м'яса і салатів.
Відгуки користувачів
-
Марія
Рекомендую! Уже вдруге замовляю тут
-
Ліна
Мастика пластична і добре тримає форму. Рекомендую до використання!
-
Даша
Дуже ароматний і хрусткий кранч! Використовую для декору десертів – додає оригінального смаку
-
Настя
Замовляла інструменти та декор для тортів – усе просто ідеальне!
Часто задавані запитання
Ціна на Солод ферментований житній мелений (екстра), 0,5 кг дорівнює 75 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України