Тримолін (інвертний цукровий сироп), 15 кг
Артикул: 013277
В наявності
(11)
3185 грн
* Безкоштовна доставка
Характеристика товару
Вага: 15 кг
Склад: рафінований цукор, вода. Без ГМО
Калорійність на 100г продукту: 328Ккал/1271,04кДж
Енергетична цінність на 100г продукту: білки – 0г, вуглеводи – 82г, жири – 0г
Виробник: Louis Francois, Франція
Група: Різне
Категорія: Сировина
Підкатегорія: ТОВАРИ ОПТОМ
Доставка
Доставка по Україні здійснюється службою доставки Нова пошта, Укрпошта та Justin (* умови доставки).
Оплата
Оплатити покупку ви можете будь-яким зручним способом: готівкою, карткою, онлайн.
Опис товару
Інвертний цукор, який також називають тримолін, є білою пастою, що використовується в кондитерських виробах для уповільнення кристалізації цукрів. Тримолін – це сахароза, розщеплена на глюкозу та фруктозу ( у рівних частинах ) за допомогою кислоти та нагріву. Має ряд переваг, за якими можна зрозуміти навіщо він потрібний: - ступінь солодощі 125%, а це означає, що інвертний цукор на 25% солодший за сахарозу. І приблизно на 65% солодше глюкозного сиропу
– запобігає кристалізації цукру – виріб не зацукриться
– збільшує термін зберігання, готова продукція довше залишається більш свіжою та м`якою
– надає хрумку і золотисту кірку
– знижує точку замерзання – наприклад: якщо до морозива додати інвертний цукор, то навіть при -18° C воно буде залишатися таким же пластичним і м`яким
– зберігає всі смакові якості
– запобігає висиханню при розморожуванні
Тримолін є стабілізатором та природним консервантом.
Також купують
Часто задавані запитання
Ціна на Тримолін (інвертний цукровий сироп), 15 кг дорівнює 3185 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта, Укрпошта та Justin. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 1000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Товари в кошику
Список міст доставки
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України
Купити в 1 клік
Щоб оформити замовлення заповніть форму. Протягом кількох годин з вами зв'яжеться менеджер і уточнить деталі замовлення.