Ru
Взрывная карамель D’Orsogna Dolciaria, 250 г
Артикул: 011055
В наличии
(8)
300 грн
* Бесплатная доставка ❤️
Характеристика товара
Взрывная карамель в рисовом крахмале D'Orsogna Dolciaria
Вес: 250г
Состав: сахар, сироп глюкозы, лактоза, диоксид углерода, рисовый крахмал. Не содержит ГМО.
Срок годности: 12 месяцев
Производитель: Италия
Группа: Декор
Категория: Хрустящий декор и воздушный рис
Подкатегория: -
Доставка - Украина, Европа, Канада
Доставка по 
Украине осуществляется службой доставки Нова пошта та Укрпошта.
(* условия доставки).
Доставка в страны 
Европы и 
Канаду (* условия доставки).
Украине осуществляется службой доставки Нова пошта та Укрпошта.
(* условия доставки).
Доставка в страны Европы и Канаду (* условия доставки).
Оплата
Оплатить покупку можно любым удобным способом: наличными, карточкой, онлайн.
Описание товара
Многие из вас неоднократно видели конфеты и десерты с начинкой, которая начинает шипеть и «стрелять» во рту как маленький фейерверк. Все ее видели, но не все знают, что это - взрывная карамель, пищевая добавка с очень простым составом, но весьма интересным эффектом.
Больше всего сладости с эффектом «разорвавшейся бомбы» любят дети, но в последнее время ее применения стало намного шире. Особенно ценится такая карамель в модной ныне молекулярной кухне.
Взрывная карамель (в оригинале - popping sugar) - это смесь сахара и углекислого газа, сочетание которых и дает такой необычный эффект. Кристаллики сахара содержат газовые пузырьки в общей массе и освобождают их только при соприкосновении с влагой. Именно поэтому такие сладости начинают «стрелять» во рту. И именно поэтому их нужно хранить в плотно закрытой таре вдали от пара и жидкостей.
Тот же результат можно получить, добавив такую карамель в воду или в другую нежирную жидкость. А вот жиросодержащие и вязкие массы не провоцируют выход углекислого газа из карамели, благодаря чему ее можно добавлять во многие десерты и не бояться, что сюрприз сработает раньше, чем окажется у гостей во рту. Как посыпки для мороженого и фруктовых салатов такой продукт тоже можно использовать, но не заранее, а прямо перед подачей десерта на стол.
Такой нетрадиционный ингредиент как взрывная карамель, конфеты и шоколад с которыми является прекрасным тандемом, помогает сделать блюдо оригинальным и открывает новые горизонты вкусовым рецепторам гурмана.
Почему мы?
Качественный товар
Доступные цены
Быстрая доставка
Высокий сервис
Просмотренные товары
Отзывы пользователей
-
Марія
Рекомендую! Уже вдруге замовляю тут
-
Ліна
Мастика пластична і добре тримає форму. Рекомендую до використання!
-
Даша
Дуже ароматний і хрусткий кранч! Використовую для декору десертів – додає оригінального смаку
-
Настя
Замовляла інструменти та декор для тортів – усе просто ідеальне!
Часто задаваемые вопросы
Цена на Взрывная карамель D’Orsogna Dolciaria, 250 г равна 300 грн.
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Товары в корзине
Список городов доставки
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины
Купить в 1 клик
Чтобы оформить заказ заполните форму. В течение нескольких часов с вами свяжется менеджер и уточнит детали заказа.