Вырубка для пончиков (донатсов) Сердце

Донатсы считаются американским лакомством, однако их происхождение – истинно европейское: прадедушками донатсов принято считать традиционные голландские рождественские «масляные шарики» (oliebollen), которые упоминаются уже в 16 веке. Современное же название «Doughtnut» или «Donuts» пончики получили в Пенсильвании. Более конкретно историки дают дату появления дырки у донатсов, они утверждают, что эта идея принадлежит моряку Хансону Грегори, который в 1847 году с помощью крышки от банки для перца вырезал знаменитую дырку, чтобы пончики хорошо прожаривались и в середине. Сверху донатсы глазируются различными помадками, можно сверху посыпать кондитерскими посыпками. Существует множество рецептов донатсов, но этот мне понравился больше всего. Пончики получаются пушистые, мягкие, долго не черствеют. Очень вкусно с кофе или молоком.

Вырубка для пончиков Сердце - это пластиковый резак, предназначенный для изготовления пончиков.

Изготовлена вырубка из качественного пластика, имеет острые края и удобную ручку.

Работать с вырубкой легко и приятно:

1. Раскатайте тесто толстым слоем.

2. Поставьте на раскатанный лист вырубку для пончиков и надавите рукой на пластиковую ручку.

3. Форма пончика готова.