Ванилин, 130 г
ванилин
Вес: 130 г
Упаковка: пластиковая баночка
Калорийность на 100 г продукта: 288 ккал
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
белки – 0 г; жиры – 0 г; углеводы – 13 г
Производитель: Украина
Группа: Кондитерское сырье
Категория: Ваниль и ванилин
Подкатегория: Ароматизаторы пищевые
Ванилин – это пищевой ароматизатор, представляющий собой бесцветные кристаллы с ярко выраженным запахом натуральной ванили. Ванилин используется для придания продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других ароматов, а также для смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов (например, привкус жира в сдобах).
Ванилин широко применяется в кулинарии, его добавляют в тесто для выпечки, торты, пирожные, коктейли, мороженое, шоколад и другие кондитерские изделия и десерты.
При использовании ванилина главное – не "переборщить", иначе готовое блюдо будет иметь горьковатый привкус. Для ароматизации рекомендуют добавлять ванилин в пропорции: на 1 кг теста – 1 г ванилина. В тесто ванилин рекомендуется добавлять к тепловой обработке, а в напитки, суфле и пудинги – в еще не остывшее блюдо.
Часто задаваемые вопросы
Цена на Ванилин, 130 г равна 295 грн.
С этим товаром покупают:
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины