Набор для выстаивание хлеба круглый
Артикул: 015377
Нет в наличии
(0)
1300 грн
Характеристика товара
В набор входит: круглая корзина выстаивание – диаметр 24,5 см
Скребок – 15х11 см
Нож со сменными лезвиями – 18,5х2,5 см
Сменные лезвия (5 шт) – 4х2,5 см
Материал корзины: ротанг
Производитель: Китай
Группа: Кондитерское сырье
Категория: Все для хлеба
Подкатегория: -
Доставка
Доставка по Украине осуществляется службой доставки Нова пошта та Укрпошта. (* условия доставки).
Оплата
Оплатить покупку можно любым удобным способом: наличными, карточкой, онлайн.
Описание товара
Выстаивание теста – это важнейший технологический этап подготовки теста непосредственно к выпечке. В процессе формирования заготовок нарушается пористость структуры теста и из него практически полностью удаляется углекислый газ.
После расстойки теста на нем желательно сделать надрезы. Эта операция несет в себе как декоративный, так и практичный функционал. При выпекании теста есть куда расти, буханка раскрывается только в местах надрезов. При их отсутствии хлеб может раскрываться и подниматься неравномерно, что приводит к трещинам в любом месте корки и портит вид готового изделия.
Корзина изготавливается из природного материала, позволяющего тесту дышать во время подъема, оставляя хороший спиральный рисунок.
Гладкое лезвие предназначено для формирования декоративных надрезов на багетах, хлебе, чиабате, булочках и других хлебобулочных изделиях.
Также покупают
Часто задаваемые вопросы
Цена на Набор для выстаивание хлеба круглый равна 1300 грн.
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Товары в корзине
Список городов доставки
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины
Купить в 1 клик
Чтобы оформить заказ заполните форму. В течение нескольких часов с вами свяжется менеджер и уточнит детали заказа.