Шоколад Toledo молочный 38%, 100 г

Шоколад молочный 38% - испанский высококачественный натуральный шоколад в виде калетов, имеет вкус наполненный ароматом какао и молока с нежным после вкусом. Имеет жесткую и гладкую текстуру, а при плавлении превращается в однородную массу.

С помощью молочного шоколада Toledo можно сделать конфеты, плитки и батончики, шоколадные скульптуры. Также, использовать при производстве тортов и десертов, кремов и ганашей, начинок и брауни и многое другое. При работе с шоколадом оптимальная температура в помещении должна быть не более +18-22°С и влажность воздуха желательно не более 65%.