Шоколад бельгийский Callebaut W2 белый 28% в дисках, 2,5кг
Шоколад бельгийский Callebaut W2 белый в дисках
Содержание какао: 28%
Диски размером: 1-1,5 см
Упаковка: оригинал
Производитель: Callebaut (Бельгия)
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при температуре от +16ºС до +20ºС, и относительной влажности воздуха не более 65%. Срок хранения 12 месяцев.
Группа: Кондитерское сырье
Категория: Callebaut, Бельгия
Подкатегория: Шоколад, глазурь, какао-продукты
Бельгийский шоколад Barry Callebaut – это высококачественный продукт, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов. В его состав входят: какао-бобы отборных сортов, натуральное масло какао, сахар, цельное сухое молоко и натуральная ваниль. Бельгийский шоколад отличается нежной текстурой, благодаря уникальной технологии обжарки и помола какао-бобов. Это один из самых лучших шоколадов на мировом рынке. Бельгийский шоколад обладает неповторимым вкусом и ароматом, а также имеет высокую вязкость.
Бельгийский шоколад Barry Callebaut может использоваться в кондитерском производстве для изготовления конфет, пралине, кремов, муссов, начинок, шоколадных фондю и фонтанов, а также в качестве декора. Прекрасно подходит для плавления и темперирования, для приготовления питьевого шоколада и ганаша. Конечный продукт отличается поразительной гладкостью и просто тает во рту.
Температуры плавления бельгийского шоколада:
Черный шоколад ― не более 45-50ºС
Молочный шоколад ― не более 40-45ºС
Белый шоколад ― не более 40-45ºС
Часто задаваемые вопросы
Цена на Шоколад бельгийский Callebaut W2 белый 28% в дисках, 2,5кг равна 1890 грн.
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины