Cakeshop Украина - интернет магазин для кондитера Всё для кондитера Связаться с менеджером
Завітайте в наші магазини
Луцк:
пр. Грушевского 30
ул. Ковельская 29
Мой кабинет
Регистрация
Уже есть аккаунт?
Восстановление пароля
Связаться с менеджером
Відправлення замовлень відбувається протягом 1-3 днів

Шоколад Callebaut Ice Chocolate White 38,5% для покрытия мороженого (темперированный), 1кг

Артикул: 010974
Нет в наличии
(0)
Цена: 470 грн Опт: от 5 шт. 300 грн
Характеристика товара

Шоколад бельгійський  Callebaut Ice Chocolate White 38,5%

Содержание какао: 38,5%

В виде плитки-кусковой, вид шоколада Белый

Степень текучести: 4 из 5 

Термостабильность: не термостабильный

Производитель:   Callebaut (Бельгия)

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при температуре от +12ºС до +20ºС, и относительной влажности воздуха не более 65%.  Срок хранения 18 месяцев

 

Группа: Кондитерское сырье

Категория: Callebaut, Бельгия

Подкатегория: Шоколад, глазурь, какао-продукты

Доставка
Доставка по Украине осуществляется службой доставки Нова пошта, Укрпошта та Justin (* условия доставки).
Оплата
Оплатить покупку можно любым удобным способом: наличными, карточкой, онлайн.
Описание товара

Максимально текучий белый шоколад для глазирования мороженого. 

Высокое содержание какао-масла гарантирует быстрое отверждение и очень гибкую текстуру. Сладости, покрытые слоем шоколада, не растрескиваются при застывании даже на глубокой заморозке.

Ice шоколад идеально подходит для погружения и глазирования мягкого мороженого, батончиков, пирожных или замороженных десертов.

Белый шоколад для мороженого демонстрирует уравновешенный молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили.
Такая сбалансированность обеспечивает хорошую основу для создания новых вкусовых сочетаний в мороженом и сорбетах - манго, маракуйя, папайя, апельсин, лайм, кумкват, клюква, киви. Также и с классическими видами мороженого создает спокойный, ровный вкус.

Благодаря высокому содержанию какао-масла в составе Ice шоколад очень прост в работе: растопить до 45°C (не нужно темперировать), погрузить любимое мороженое и создать покрытие предпочтительной толщины - шоколад затвердеет в течение нескольких секунд и вы получите привлекательный и аппетитный десерт с интенсивным вкусом шоколада. 

Прекрасно сочетается не только с классическими видами мороженого, но и с цитрусовыми сорбетами.

Степень текучести: 4 из 5 

Происхождение какао-бобов: западноафриканские какао-бобы разновидности Форастеро. 

Также покупают

Часто задаваемые вопросы

Сколько стоит Шоколад Callebaut Ice Chocolate White 38,5% для покрытия мороженого (темперированный), 1кг?

Цена на Шоколад Callebaut Ice Chocolate White 38,5% для покрытия мороженого (темперированный), 1кг равна 470 грн.

Как доставить заказ?

Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта, Укрпошта та Justin. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).

Как оплатить заказ?

Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 1000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.

Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!