Ru
Мастика кондитерская для обтяжки тортов черная 0,5 кг
Артикул: 001931
Нет в наличии
(0)
Характеристика товара
Мастика кондитерская сахарная для обтяжки тортов
Цвет: черный
Расфасовка: зип-пакет
Вес: 0,5 кг
Производитель: Украина ТМ "MARIANNA"
Состав: сахар белый, патока крахмальная, жир кондитерский, глюкоза кристаллическая, загуститель, крахмал
Пищевая ценность: на 100 грамм – 410 Калорий
Группа: Разное
Категория: Новинки
Подкатегория: -
Доставка - Украина, Европа, Канада
Доставка по 
Украине осуществляется службой доставки Нова пошта та Укрпошта.
(* условия доставки).
Доставка в страны 
Европы и 
Канаду (* условия доставки).
Украине осуществляется службой доставки Нова пошта та Укрпошта.
(* условия доставки).
Доставка в страны Европы и Канаду (* условия доставки).
Оплата
Оплатить покупку можно любым удобным способом: наличными, карточкой, онлайн.
Описание товара
Мастика кондитерская – это сахарная паста, изготовленная на основе сахарной пудры. Продукт плотной консистенции, пластичный, полностью готов к употреблению.
Правила работы с мастикой:
1. Перед началом работы мастику нужно хорошенько размять руками ( 5-6 мин) , слегка смазав их жиром.
2. Мастику нужно раскатывать на чистой поверхности слегка смазав ее крахмалом или кулинарным жиром.
3. Для того, чтобы склеить разные части фигурок из мастики или приклеить украшения на покрытие из мастики, места склеивания нужно слегка увлажнить водой или можно использовать белок.
4. Ни в коем случае не покрывайте торт мастикой на влажную основу – на сметанный крем, на пропитанные коржи и т.п. При взаимодействии с влагой, она быстро растворяется. Поэтому между тортом и мастикой должен находиться промежуточный слой. Это может быть как слой ганаша, айсинга или тонкий слой масляного крема. Если вы решите использовать масляный крем, то перед покрытием торта мастикой, он должен постоять в холодильнике, пока крем не затвердеет.
4. Объемные украшения лучше делать заранее c мастики для лепки, чтобы они успели хорошенько высохнуть.
5. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то вы можете ее немного подогреть в микроволновке, так она опять обретет пластичность.
6. Хранить оставшуюся мастику можно без холодильника от 1 до 2 недель, а в холодильнике, от 1 до 2 месяцев, при этом ее следует обернуть в полиэтиленовую пленку.
7. Неиспользованные высушенные украшения из мастики можно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранить их можно около пары месяцев.
Почему мы?
Качественный товар
Доступные цены
Быстрая доставка
Высокий сервис
В наличии
Шоколад Callebaut Ice-45-М Chocolate Milk 40,7% для покрытия мороженого (в калете), 1 кг
Арт. 016173
Отзывы пользователей
-
Владислава
Дуже якісна паста! Використовувала для начинки в макаронс – смак просто неймовірний. Консистенція ідеальна
-
Ксенія
Ідеальне для мусів і джемів. Пюре якісне
-
Уляна
Доставка швидка
-
Ліля
Відмінний вибір для кондитерів. Рекомендую!
Часто задаваемые вопросы
Цена на Мастика кондитерская для обтяжки тортов черная 0,5 кг равна 55 грн.
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Товары в корзине
Список городов доставки
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины
Купить в 1 клик
Чтобы оформить заказ заполните форму. В течение нескольких часов с вами свяжется менеджер и уточнит детали заказа.