Измельченные какао-бобы Nibs Сallebaut, 100 г
Состав: 100% какао, 54% какао масла
Упаковка: 100 г зип-пакет
Производитель: Callebaut
Страна производителя: Бельгия
NIBS-S502-X47
Группа: Кондитерское сырье
Категория: Callebaut, Бельгия
Подкатегория: Шоколад, глазурь, какао-продукты
Измельченные какао-бобы - сердце и душа каждого какао-боба. После обжарки цельные бобы измельчают на мелкие частицы. В процессе тщательного просеивания оболочка полностью отделяется, и остается чистый натуральный ингредиент. Измельченные какао-бобы имеют насыщенный вкус жареного какао и хрустящую текстуру. Это отличный ингредиент для придания текстуры вашим десертам и даже острым блюдам.
Посыпьте ими свежеглазированные конфеты для придания им невероятно насыщенного вкуса какао. При добавлении мелко измельченных какао-бобов в карамель получается замечательный нугатин. Вы также можете смешать с шоколадно-ореховым пралине или джандуйя для получения дополнительного вкуса, аромата и потрясающей текстуры.
Измельченные какао-бобы можно запекать внутри булочек, печенья или пирожных, или посыпать ими десерты, мороженое и напитки непосредственно перед подачей к столу, что придаст им аппетитный хрустящий вид.
Шефы Callebaut советуют не смешивать их с кремовой базой или ганашом. Измельченные какао-бобы имеют тенденцию впитывать влагу и могут размякнуть.
Часто задаваемые вопросы
Цена на Измельченные какао-бобы Nibs Сallebaut, 100 г равна 93 грн.
Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта и Укрпошта. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).
Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 2000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.
Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!
- Сахарные фигурки
- Вафельная и сахарная печать
- Кондитерськая мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазурь, какао-продукты
- Металлические формы для выпечки
- Вырубки и трафареты для пряников
- Инструменты для мастики
- Молды для шоколада
- Сырьё, ингредиенты для кондитерских изделий
- Посыпки кондитерские, глиттеры
- Кандурин
- Пищевые красители
- Упаковка для кондитерских изделий
- Коробки для десертов
- Стойки и подставки для тортов
- Коробки для кексов, капкейков
Киев, Львов, Днепр, Винница, Ивано-Франковск, Запорожье, Житомир, Луцк, Кропивницкий, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Черновцы, Чернигов, Черкассы, Херсон, Харьков, Тернополь, Сумы, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницкий и другие города Украины