Желатин листовий 200 блюм Ewald Gold, 50г
Сила желатину: 200 блюм
Вага однієї пластини: 5г
Розфасовка: зіп-пакет
В упаковці: 10 пластин
Калорійність на 100г: 62 кКал
Виробник: EWALD-GELATINE GMBH, Німеччина
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Агар, пектин, желатин
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Желатин — це стабілізатор, який використовується для приготування кондитерських виробів, таких як желе, конфі, мусів, суфле, маршмеллоу, морозива і т.д.
Листовий желатин більш зручний у використанні, тому що не розсипається і не вимагає зважування. На відміну від порошкового, його можна замочувати в будь-якій кількості холодної води. При цьому листовий желатин дуже швидко набухає (протягом 2-3 хвилин) і розчиняється (1-5 сек).
Листовий желатин дозволяє отримувати прозорі желе, зберігає природний колір і запах продукту.
Відгуки користувачів
-
Ілона
Ароматизатори просто супер! Додавала до крему – запах дуже натуральний
-
Владислава
Дуже якісна паста! Використовувала для начинки в макаронс – смак просто неймовірний. Консистенція ідеальна
-
Марія
Рекомендую! Уже вдруге замовляю тут
-
Олександра
Сервіс на висоті! Замовлення прийшло швидше
Часто задавані запитання
Ціна на Желатин листовий 200 блюм Ewald Gold, 50г дорівнює 90 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України