Загущувач СМС (карбоксиметилцелюлоза), 100г
Артикул: 000750
В наявності
(0)
Ціна: 65 грн
Опт:
від 10 шт.
60 грн
* Безкоштовна доставка
Характеристика товару
Вага: 100г
Розфасовка: зіп-пакет
Виробник: Україна
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Загусники, розпушувачі і стабілізатори
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Доставка
Доставка по Україні здійснюється службою доставки Нова пошта та Укрпошта (* умови доставки).
Оплата
Оплатити покупку ви можете будь-яким зручним способом: готівкою, карткою, онлайн.
Опис товару
Загущувач CMC (Carboxy Methyl Cellulose) – це порошок білого кольору, синтетична заміна трагакантовій камеді. СМС використовується як загущувач для виготовлення всіх видів кондитерських мастик і цукрових паст для обтягування тортів, моделювання фігурок і ліплення квітів. СМС також знайшов застосування в якості харчового клею для кріплення частин готових виробів з мастики. До того ж СМС має відбілюючий ефект, завдяки чому в процесі його додавання готові вироби стають білосніжного кольору.
СМС (карбоксиметилцелюлоза) – це речовина нетоксична, абсолютно нешкідлива для здоров'я людини, не має ні запаху, ні смаку, добре розчиняється у воді. Це звичайна харчова добавка.
Для моделювання фігурок використовується 1 чайна ложка СМС на 400-500г мастики; для ліплення квітів – 1 чайна ложка СМС на 200-250г мастики; для виготовлення кондитерського клею змішується 1 частина СМС і 25-30 частин води. Якщо Ви готуєте мастику самостійно, то СМС спочатку ретельно змішується з цукровою пудрою, а потім додається в інші продукти за рецептурою.
Також купують
Часто задавані запитання
Ціна на Загущувач СМС (карбоксиметилцелюлоза), 100г дорівнює 65 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Товари в кошику
Список міст доставки
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України
Купити в 1 клік
Щоб оформити замовлення заповніть форму. Протягом кількох годин з вами зв'яжеться менеджер і уточнить деталі замовлення.