Глюкозний сироп Laped 43%, 1кг
Вага: 1кг
Розфасовка: пластикове відро
Термін реалізації: 1рік
Виробник: LAPED (Італія).
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Глюкоза, декстроза, тримолін, ізомальт
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Сироп глюкози 43% від ТМ LAPED – це безбарвний солодкий сироп.
Сироп глюкози широко використовується кондитерами при виготовленні мармеладу, м'яких цукерок, карамелі, шоколаду, тортів і тістечок, а також для виготовлення дієтичних страв. Глюкоза в кондитерських виробах зберігає і підсилює смак, у виробництві морозива вона занижує точку замерзання, збільшує його твердість. А ще глюкозу використовують при виробництві фруктових консервів, соків, лікерів і вин, безалкогольних напоїв, так як глюкоза не маскує аромату і смаку готового продукту.
Глюкозний сироп має ряд важливих властивостей:
- Попереджає ефект зацукровування, запобігає розтріскуванню помадки і цукерок, використовується при приготуванні маршмеллоу,зефіру, пастили.
- Попереджає черствіння, зберігає вологість продукту
- Запобігає утворенню льоду у заморожених продуктах
Часто задавані запитання
Ціна на Глюкозний сироп Laped 43%, 1кг дорівнює 240 грн.
З цим товаром купують:
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України