Боби Тонка
боби Тонка
Вага: 3 г (2-3 штуки)
Упаковка: зіп-пакет
Виробник: Бразилія
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Ваніль і ванілін
Підкатегорія: Ароматизатори харчові
Боби Тонка в народі називають мексиканською ваніллю. Насправді це плоди тропічної рослини Диптерикса запашного. Вони мають дивно делікатний і дуже яскравий солодкувато-гіркуватий аромат, схожий на мікс запахів ванілі, мигдалю, карамелі, анісу, мускатного горіха, з невеликою домішкою гвоздики і кориці.
Боби Тонка використовуються для додання особливої карамельно-марципанової нотки вишуканим кондитерським виробам, каві і шоколаду. Вони бездоганні в кремах, молочних десертах, морозиві, крем-брюле, і чудово доповнюють десерти з кокоса. Екстрактом бобів Тонка можна також ароматизувати випічку, просочувати бісквіти і інші коржі.
В якості харчового ароматизатора боби Тонка застосовуються в дуже малих кількостях, що робить їх дуже економними у використанні. Наприклад, для ароматизації однієї страви 1 боб Тонка використовується до 10 разів. Після виварювання його промивають, висушують і відкладають для повторного використання. Заварювати боб Тонка слід не більше 7-10 хвилин, цього часу цілком достатньо, щоб він віддав свій аромат.
Часто задавані запитання
Ціна на Боби Тонка дорівнює 47 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України