Текстурний агент Vegel (овочевий желатин) Sosa, 25г
Упаковка: зіп-пакет
Вага: 25 грам
Зверніть увагу!
Продукцію розважена, і не в оригінальній баночці як на фото!
Умови зберігання: зберігати в щільно-запечатаному пакунку, в прохолодному сухому приміщенні при температурі 5-25°С, уникаючи впливу сонячних променів.
Термін зберігання: 24 місяці з дати виготовлення
Виробник: Sosa Ingredients, Іспанія
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Все для молекулярної кухні
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Текстура Vegel Sosa (овочевий желатин) - суміш для приготування желе і додання консистенції гелю.
Властивості: прозорий гелеутворюючий агент, вироби мають еластичну текстуру.
Використання: змішати з водою, підігріти і розлити в форми, для приготування фруктів в
желе, необхідно нагріти до 60 °C.
Застосування: будь-яка рідина або суміш в напіврідкому стані, на воді або фруктовому соку.
Спостереження: не замерзає, можливе повторне нагрівання.
Вироби: холодні спагетті, желе, наппаж.
Склад: карагенан 50%, гуарова камедь 40%, сіль 8%, декстроза 2%.
Дозування: 50 г/кг, 5г/100г
Часто задавані запитання
Ціна на Текстурний агент Vegel (овочевий желатин) Sosa, 25г дорівнює 32 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України