Начинка термостабільна Пломбір, 1 кг
Готова термостабильная начинка для хлібобулочних і кондитерських виробів
Вага: 1 кг
Упаковка: пластиковий контейнер
Склад: цукор білий кристалічний, загущувач крохмаль кукурудзяний модифікований, сироватка молочна демінералізованая, маргарин столовий, ароматизатор, ідентичний натуральному, барвник харчовий діоксид титану, молочна кислота, консерванти: сорбат калію і бензоат натрію
Виробник: Україна
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Начинки, пасти і фруктові наповнювачі
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Виготовлення безлічі видів кондитерських виробів неможливо без наповнювача термостабильного. Головна причина широкої його поширеності - вимоги до випічки. Хіба можна уявити круасан або мафін без смачної начинки? Звичайно ж ні. Зрозуміло, що в таких випадках наповнювати виріб начинкою потрібно ще до того як його помістили в піч. При дотриманні рекомендованих температур випікання, наповнювач не закипає, не випливає, зберігає вихідні консистенцію, блиск і структуру.
Наповнювач "Пломбір" має аромат і смак, який знайомий з дитинства практично кожному. Приготування улюблених десертів займе набагато менше часу за допомогою цього продукту. Наповнювач "Пломбір" - це термостабільний інгредієнт, який дозволяє створювати не тільки смачні, але і красиві тістечка, рулети і торти.
Характеристика наповнювача:
- Відсутність міграції вологи з начинки в виріб
- Рівномірне м'яка кремоподібна структура
- Підходить для автоматичних ліній
- Стабільна консистенція - добре дозується і прекрасно намазується
- Приємний смак і аромат
- Характерний блиск
- Можливість використання в якості начинки і крему
Масова частка сухих речовин не менше 50%. Рекомендовані температурні режими 200-220 ° С, 15-20 хвилин. Термін зберігати 6 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від 0 ° С до 18 ° С і відносній вологості повітря не більше 75%.
Часто задавані запитання
Ціна на Начинка термостабільна Пломбір, 1 кг дорівнює 77 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України