Товари для хліба

Інгрідієнти та інструменти для випічки хліба

Випічка хліба - це процес, що вимагає зосередження та віддачі. Це також певним чином магічний процес, що починається зі змішування простих інгредієнтів, а закінчується теплою запашною хлібиною з хрусткою скоринкою. 

Процес випікання хліба стає набагато простішим і приємнішим, коли у вас є все необхідне під рукою. 

Ми пропонуємо широкий асортимент товарів для випікання хліба, що задовольнить як початківців, так і досвідчених пекарів. Від високоякісного борошна до спеціальних форм для випікання – у нас є все, що допоможе вам створити ідеальний хліб.

Вибір правильного борошна відіграє ключову роль у випіканні хліба. Для класичного білого хліба підійде борошно вищого ґатунку, яке забезпечує м'яку та пухку структуру тіста. Тим, хто надає перевагу хлібу з більш насиченим смаком та корисними властивостями, ми рекомендуємо використовувати цільнозернове борошно. Воно містить більше клітковини та поживних речовин, що робить ваш хліб більш здоровим і ситним. Любителі безглютенової випічки знайдуть у нас безглютенове борошно, яке дозволяє створювати смачний і безпечний для здоров'я хліб. Також гарним рішенням буде додати висівки до хліба. Вони є чудовим джерелом клітковини та поживних речовин. Додавання висівок до тіста підвищує харчову цінність хліба, робить його більш корисним для травлення і додає текстури та смаку. У Cakeshop ми пропонуємо пшеничні, житні та вівсяні висівки, що підійдуть для різних видів випічки.

Для випікання хліба ви можете придбати різні форми високої якості:

• прямокутні форми 
• круглі форми
• форма цегла.

Класичні прямокутні форми підходять для приготування стандартного буханця хліба та батонів. Вони забезпечують рівномірне пропікання та утворення золотистої скоринки. Для тих, хто любить експериментувати, ми пропонуємо круглі форми, які ідеально підходять для випікання італійського чи сільського хліба. Круглий хліб має гарний зовнішній вигляд і зручний для нарізки. Форми для випікання хліба "цегла" є одними з найпопулярніших серед домашніх пекарів. Вони дозволяють створювати класичні прямокутні буханці, які легко нарізати та зручно зберігати. Хліб, випечений у таких формах, має рівномірну структуру, красиву золотисту скоринку та традиційний вигляд. Усі наші форми для випікання виготовлені з високоякісних матеріалів, таких як антипригарне покриття, що полегшує виймання готового хліба та спрощує чистку форми. Ми також пропонуємо форми з кераміки та силікону, які мають свої переваги у використанні.

Ми також пропонуємо широкий вибір дріжджів, заквасок, спеціальних добавок та інших інгредієнтів, які допоможуть вам досягти бажаного результату.