Желатин халяль 240 блюм ILbakery, 100 г
Артикул: 014570
В наявності
(0)
130 грн
* Безкоштовна доставка
Характеристика товару
Сила желатину: 240 блюм
Вага: 100г
Розфасовка: зіп-пакет
Калорійність на 100г: Ккал: 300 кДж 1256
Енергетична цінність: білки - 82,7 г; жири - 0,4 г; вуглеводи - 0,7 г
Виробник: Україна
Умови зберігання:
Зберігати желатин за температури не вище +20 С і не нижче -15 С та відносної вологості не більше 75%. Розкриту пачку необхідно щільно закривати, для запобігання потрапляння кисню.
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Агар, пектин, желатин
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Доставка
Доставка по Україні здійснюється службою доставки Нова пошта, Укрпошта та Justin (* умови доставки).
Оплата
Оплатити покупку ви можете будь-яким зручним способом: готівкою, карткою, онлайн.
Опис товару
Желатин яловичий має високу гелеутворювальну властивість і його використовують як важливий сполучний елемент у виробництві різних кондитерських виробів.
Має сертифікат HALAL.
Переваги використання:
Яловичий желатин HALAL підходить для приготування страв будь-яких віросповідань.
Сила в 240 bloom дає можливість економічно використовувати продукт зі стабільним результатом.
Пропорції:
1 частина желатину замочується в 5-6 частинах холодної води.
Можна варіювати щільність гелю за вашими потребами, збільшуючи або зменшуючи кількість желатину до загальної маси.
Застосування:
Змішати 1 частину желатину з 5 (6) частинами холодної води, перемішати і дочекатися повного вбирання води. Желатинову масу додати в гарячу рідину до 80 градусів і розмішати. Так само можна розтопити желатинову масу в мікрохвильовій печі імпульсами або на водяній бані, і ввести в теплу рідину. Під час охолодження загальної маси відбувається гелеутворення.
Часто задавані запитання
Ціна на Желатин халяль 240 блюм ILbakery, 100 г дорівнює 130 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта, Укрпошта та Justin. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 1000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Товари в кошику
Список міст доставки
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України
Купити в 1 клік
Щоб оформити замовлення заповніть форму. Протягом кількох годин з вами зв'яжеться менеджер і уточнить деталі замовлення.