Ru
Вибухова карамель D'Orsogna Dolciaria, 250 г
Артикул: 011055
В наявності
(8)
300 грн
* Безкоштовна доставка ❤️
Характеристика товару
Вибухова карамель в рисовому крохмалі D'Orsogna Dolciaria
Вага: 250г
Склад: цукор, сироп глюкози, лактоза, діоксид вуглецю, рисовий крохмаль. Не містить ГМО.
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: Італія
Група: Декор
Категорія: Хрусткий декор і повітряний рис
Підкатегорія: -
Доставка - Україна, Європа, Канада
Доставка по 
Україні здійснюється службою доставки Нова пошта та Укрпошта
(* умови доставки).
Доставка в країни 
Європи і 
Канаду (* умови доставки).
Україні здійснюється службою доставки Нова пошта та Укрпошта
(* умови доставки).
Доставка в країни Європи і Канаду (* умови доставки).
Оплата
Оплатити покупку ви можете будь-яким зручним способом: готівкою, карткою, онлайн.
Опис товару
Багато з вас неодноразово бачили цукерки і десерти з начинкою, яка починає шипіти і «стріляти» в роті як маленький феєрверк. Всі її бачили, але не всі знають, що це - вибухова карамель, харчова добавка з дуже простим складом, але вельми цікавим ефектом.
Найбільше солодощі з ефектом «бомби, що вибухнула» люблять діти, але останнім часом її застосування стало набагато ширше. Особливо цінується така карамель в модній нині молекулярної кухні.
Вибухова карамель (в оригіналі - popping sugar) - це суміш цукру і вуглекислого газу, поєднання яких і дає такий незвичайний ефект. Кристалики цукру утримують газові бульбашки в загальній масі і звільняють їх тільки при зіткненні з вологою. Саме тому такі солодощі починають «стріляти» в роті. І саме тому їх потрібно зберігати в щільно закритій тарі далеко від пара і рідин.
Той же результат можна отримати, додавши таку карамель в воду або в іншу нежирну рідина. А ось жиросодержащие і в'язкі маси не провокують вихід вуглекислого газу з карамелі, завдяки чому її можна додавати в багато десертів і не боятися, що сюрприз спрацює раніше, ніж виявиться у гостей в роті. Як присипки для морозива і фруктових салатів такий продукт теж можна використовувати, але не заздалегідь, а прямо перед подачею десерту на стіл.
Такий нетрадиційний інгредієнт як вибухова карамель, цукерки і шоколад з якими є чудовим тандемом, допомагає зробити блюдо оригінальним і відкриває нові горизонти смаковим рецепторам гурмана.
Чому ми?
Якісний товар
Доступні ціни
Швидка доставка
Високий сервіс
Переглянуті товари
Відгуки користувачів
-
Марія
Рекомендую! Уже вдруге замовляю тут
-
Ліна
Мастика пластична і добре тримає форму. Рекомендую до використання!
-
Даша
Дуже ароматний і хрусткий кранч! Використовую для декору десертів – додає оригінального смаку
-
Настя
Замовляла інструменти та декор для тортів – усе просто ідеальне!
Часто задавані запитання
Ціна на Вибухова карамель D'Orsogna Dolciaria, 250 г дорівнює 300 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Товари в кошику
Список міст доставки
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України
Купити в 1 клік
Щоб оформити замовлення заповніть форму. Протягом кількох годин з вами зв'яжеться менеджер і уточнить деталі замовлення.