Сухі вершки кондитерські 42% ГОСТ (Україна), 100 г
Сухі вершки кондитерські 42% ГОСТ (Україна)
Маса нетто: 100 г
Жирність: 42%
Виробник: Україна
Термін придатності: 12 місяців
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Вершки, крем-сир, сухе молоко, жир кондитерський
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Сухі вершки – це продукт, що представляє собою дрібний порошок, який виробляється методом висушування натуральних молочних вершків на сушильної розпилювальної установки.
Сухі вершки використовуються для приготування різних збиваємих харчових продуктів, наприклад: крему для тортів і кексів, морозива, а також будь-яких десертів у вигляді мусів.
При використанні сухих вершків не потрібні додаткові витрати на емульсірующіе добавки!
Дозування: 15-25% від загальної кількості порошкової суміші в залежності від області застосування і жирності кінцевого продукту.
Рецептура:
200 г вершки кондитерські сухі
100 г цукрова пудра
20 г загущувач або заварний крему
1200 г вода очищена
Збивати всі інгредієнти одночасно.
Часто задавані запитання
Ціна на Сухі вершки кондитерські 42% ГОСТ (Україна), 100 г дорівнює 45 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України