Шоколадна глазур Master Martini темна, 1кг
Вага: 1кг
Форма: диски діаметром 14мм
Упаковка: пакети із застібкою zip-lock
Склад: цукор, какао-масло, сухе молоко, какао-маса, емульгатор: соєвий лецитин (Е322), ароматизатор (ванілін)
Жирність: 33-35%, молоко: 20%, какао: 57%
Термін придатності: 12 місяців
Умови зберігання: зберігати в сухому і прохолодному місці при температурі не більше + 20°С
Виробник: Master Martini, Італія
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Глазур кондитерська
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Шоколадна глазур Master Martini — це лауринова кондитерська глазур в формі дисків. Вона є замінником білого шоколаду. Використовується для глазурування кондитерських виробів, виготовлення шоколадного декору. Шоколадна глазур Master Martini може також використовуватися для відливання фігурок, моделювання об'ємних шоколадних прикрас і декорування тортів, тістечок, капкейков та інших десертів.
Шоколадну глазур Master Martini можна додавати в мастику для ліплення.
Даний вид шоколаду володіє підвищеною в'язкістю (більше 2800mPax) і високою плинністю, а також смаком середньої інтенсивності. Не потребує темперування. Для глазурування поверхні кондитерських виробів шоколадну глазур необхідно просто розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
Часто задавані запитання
Ціна на Шоколадна глазур Master Martini темна, 1кг дорівнює 275 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України