Ru
Пектин NH Nappage термозворотній Louis Francois, 25г
Артикул: 002357
В наявності
(12)
Ціна: 115 грн
Опт:
від 20 шт.
77 грн
* Безкоштовна доставка ❤️
Характеристика товару
Вага: 25г
Склад: амідірованний пектин (E440ii) низькоетерифікований, динатрію дифосфат (Е450i), декстроза, фосфат кальцію (E341iii). Містить желатин і натуральні інгредієнти, які мають високу здатність до поглинання молекул води і не допускають їх відділення.
Упаковка: зіп-пакет
Термін зберігання: бажано використати протягом 24 місяців від дати виробництва за умови зберігання в щільно закритому пакеті. Зберігати при температурі: 5 - 25ºC в прохолодному, сухому, темному місці.
Виробник: Louis Francois, Франція
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Агар, пектин, желатин
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Доставка - Україна, Європа, Канада
Доставка по 
Україні здійснюється службою доставки Нова пошта та Укрпошта
(* умови доставки).
Доставка в країни 
Європи і 
Канаду (* умови доставки).
Україні здійснюється службою доставки Нова пошта та Укрпошта
(* умови доставки).
Доставка в країни Європи і Канаду (* умови доставки).
Оплата
Оплатити покупку ви можете будь-яким зручним способом: готівкою, карткою, онлайн.
Знижки
У нашому інтернет-магазині ви можете отримати знижку постійного покупця у розмірі 5% , при умові, коли сума Ваших попередніх замовлень складатиме 8000 грн. Історію своїх замовлень Ви можете переглянути в особистому кабінеті.
Також діє система разових знижок на замовлення:
- від 2000 грн - 3%,
- від 5000 грн- 5%,
- від 10000 грн - 7%
*Разова знижка не додається до знижки постійного клієнта.
*Знижка не розповсюджується на акційні та оптові ціни.
Опис товару
Пектин NH – це пектин термозворотній, при нагріванні він розчиняється, надаючи масі рідку консистенцію, а при охолодженні застигає, тобто масу з ним можна повторно нагріти і знову перезалити необхідною формою і охолодити для загустіння. Він використовується для конфі і компоті – начинок в тортах, які необхідно заморожувати, а також для дзеркальної глазурі.
Рекомендації щодо застосування: змішати пектин з фруктами і цукром. Додати близько 5г лимонної кислоти. Відварити до 105°С і охолодити. Залежно від дози чинить суміші консистенцію желе або потовщує її. Може бути застосований в целюлозно-фруктових соках, для чого потрібно змішати фрукти, цукор і лимонну кислоту, а також для створення класичних десертів і джемів. Попередньо змішується з 5-8 порціями цукру (або інших порошкоподібних інгредієнтів). Розчинити в воді, розмішуючи, щоб уникнути грудок. Повне розчинення – після 15 хвилин.
Для професійного використання. Берегти від вологи і тепла.
Чому ми?
Якісний товар
Доступні ціни
Швидка доставка
Високий сервіс
Переглянуті товари
Відгуки користувачів
-
Ліна
Мастика пластична і добре тримає форму. Рекомендую до використання!
-
Тетяна
Неймовірно смачний шоколад! Ідеально підходить для глазурі ганашу. Дуже задоволена якістю
-
Даша
Дуже ароматний і хрусткий кранч! Використовую для декору десертів – додає оригінального смаку
-
Іра
Це найкращий чорний шоколад для випічки
Часто задавані запитання
Ціна на Пектин NH Nappage термозворотній Louis Francois, 25г дорівнює 115 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Товари в кошику
Список міст доставки
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України
Купити в 1 клік
Щоб оформити замовлення заповніть форму. Протягом кількох годин з вами зв'яжеться менеджер і уточнить деталі замовлення.