Набір роз'ємних форм для випічки Серце Коло Квадрат

Форми для випічки призначені для приготування різних страв в духовій шафі, але частіше за все вони використовуються кондитерами для випікання бісквітів, пирогів і інших кондитерських виробів. Найбільш затребуваними є сталеві форми для випічки з антипригарним покриттям. Вони бувають різних розмірів і форм.

При використанні сталевих форм для випічки слід враховувати, що час приготування в них значно зменшується, завдяки їх тонким стінкам і високій теплопровідності. Тісто в таких формах починає випікатися вже при більш низькій температурі. До того ж форми з нержавіючої сталі дуже легкі і в той же час міцні. Вони прекрасно миються миючими засобами, стійкі до дії кислоти і луги.

Наш магазин пропонує Вашій увазі форми для випічки, виготовлені з високоякісної вуглецевої сталі, покритої антипригарним покриттям. Антипригарне покриття перешкоджає пригоранню тісту, але в той же час воно боїться механічних пошкоджень. Тому не варто нехтувати мастилом форм перед випіканням і використанням спеціальних лопаток, інакше антипригарний шар може швидко зруйнуватися. Наші форми забезпечені роз'ємними замками, що дуже зручно, так як Вам не доведеться мучитися, щоб витягти готовий виріб з форми.