Борошно кунжутне Сто пудів, 300 г
Маса нетто: 0,3 кг
Упаковка: паперовий пакет
Виробник: ТМ Сто пудів
Термін придатності: 12 місяців
Харчова цінність продукту на 100 грам
білки, г - 28,08
жири, г - 9,2
вуглеводи, г - 46,2
енергетична цінність, ккал - 390
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Борошно з круп та злаків
Підкатегорія: Борошно, горіхи, сухофрукти
Кунжутне борошно використовують, поєднуючи з мигдалевим або кокосовим борошном, для випічки хліба та здоби. У кулінарії - для панірування котлет, зраз, биточків, риби. Таке панірування додасть блюдам тонкий горіховий смак та приємний аромат.
Кунжутне борошно також використовують як загущувач супів, підлив і соусів. З нього можна приготувати чудову кунжутну халву з какао, кокосовою стружкою або медом. Для поліпшення смаку кунжутне борошно додають до каш, гарнірів, сиру, йогурту, кефіру, салатів, здобне тісто. Його змішують з медом, сиропом або варенням для отримання солодкої пасти для тостів.
Кунжутне борошно виходить шляхом подрібнення цілого насіння сезаму або кунжутноъ макухи, що залишилася після віджимання масла. Вона не містить глютен і складається більш ніж на 40% з рослинного білка, відрізняється ніжно-горіховим смаком і ароматом.
В Ізраїлі, Греції, Кіпрі, Китаї, арабських країнах дуже популярна "тахіні" - паста з кунжутної борошна, використовувана для приготування дуже багатьох страв: хумус, східних солодощів, начинки для пиріжків.
"Тахіні" можна приготувати самому, змішавши блендером до кремоподібного стану стакан кунжутної борошна і півсклянки оливкової або кунжутного масла. Остудити в холодильнику. Отриманий "тахіні" використовується як самостійна закуска і як основа інших страв.
Часто задавані запитання
Ціна на Борошно кунжутне Сто пудів, 300 г дорівнює 32 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта, Укрпошта та Justin. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 1000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України