Борошно з м'яких сортів пшениці тип 00 Panettone, 5кг
Вага: 5 кг
Максимальна вологість - 15,50%
Сила (W) - 390 - 420
Еластичність (PL) - 0,50-0,55
Білок - 15,8
Харчова цінність (на 100 г): 1464 Дж - 345 Kcal
жири 1.6 з яких насичених жирних кислот 0.44
вуглеводи 68.0 з яких цукор 1.55
білки 15.8, сіль 0.0, волокна 1.8
Умови зберігання - Зберігати в сухому прохолодному місці
Термін зберігання - 9 міс.
Виробник - Spa Società di Macinazione "Molino di Pordenone"
Країна - Італія
Регіон - Pordenone (PN)
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Борошно з круп та злаків
Підкатегорія: Борошно, горіхи, сухофрукти
Пшеничне борошно типу 00, отримане після подрібнення і просіювання м’яких сортів пшениці від сторонніх речовин та домішок.
Борошно "Panettone" Linea Pasticceria - це високоякісна кондитерська борошно. Неперевершена, якщо мова йде про випічці традиційних італійських Панеттоне, Пандори і Коломба.
Її також можна використовувати для посилення слабшої борошна. Для використання в кондитерських високого рівня.
Відгуки користувачів
-
Люба
Величезний вибір форм
-
Ксенія
Ідеальне для мусів і джемів. Пюре якісне
-
Олеся
Швидко
-
Лілія
Користувалася для створення мастичних квітів – результат вражаючий! Легко мити
Часто задавані запитання
Ціна на Борошно з м'яких сортів пшениці тип 00 Panettone, 5кг дорівнює 365 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України