Барвник харчовий сухий Понсо 4R Яскраво-червоний (червоний), 10 г
Консистенція: порошок
Колір: яскраво-червоний
Вага: 10 г
Виробник: Індія
Група: Барвники
Категорія: Діоксид титану (білий барвник)
Підкатегорія: Сухі барвники
Понсо, він же яскраво-червоний 4R (харчова добавка Е124) - барвник синтетичного походження, який має яскраво-червоний колір. Барвник Е124 відкриває цілу палітру відтінків: при додаванні жовтих (Е102, Е104) або помаранчевих (Е110) барвників виходить коричневий колір, а при змішуванні з синім барвником Понсо 4R дає фіолетове забарвлення.
За своїм хімічним складом барвник Е124 являє натрієву сіль: гранулят або порошок червоного кольору відмінно розчинний у воді. Добавка Е124 термостабильна, стійка до впливу світла, відновників і окислювачів. Продукти, оброблені Понсо можна піддавати будь-яким технологічним операціям (стерилізація, пастеризація, охолодження, заморожування та ін).
Понсо (добавка Е124) широко використовується (самостійно, або в поєднанні з іншими барвниками) при фарбуванні продуктів в кондитерській промисловості, у виробництві напоїв, морозива, пудингів, десертів, фруктових консервів. Добавка Е124 застосовується при виготовленні рибо- і м'ясопродуктів, молочних десертів, тортів і сирних виробів.
Часто задавані запитання
Ціна на Барвник харчовий сухий Понсо 4R Яскраво-червоний (червоний), 10 г дорівнює 30 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України