Какао-порошок алкалізований 10-12% Callebaut, 100 г
Вага: 100г
Середня жирність: 10-12%
Розфасовка: зіп-пакет
Виробник: Barry Callebaut, Бельгія
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Какао-продукти
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Какао-порошок алкалізований з жирністю 10-12%, pH 7,6-8,2 з насиченим коричневим кольором, без добавок та домішок. Має приємний аромат, чудово підійде як для додавання в тісто, креми та соуси, так і для декорування десертів та випічки.
Процес алалізації дозволяє зробити відтінок какао насиченим, а смак – м'яким, ніжним та більш вишуканим.
Крім того, алкалізований порошок какао набагато легше розчиняється у рідинах, не утворюючи залишку.
Використовуйте какао-порошок Barry Callebaut для виготовлення та декору ексклюзивних десертів.
ГАЛУЗЬ ЗАСТОСУВАННЯ:
- для додання шоколадного смаку, кольору і аромату кремам, мусам, молочним сумішам;
- для додавання в різні види тіста при випіканні;
- для приготування шоколаду і шоколадних продуктів;
- для обсипання цукерок і кондитерських виробів.
Часто задавані запитання
Ціна на Какао-порошок алкалізований 10-12% Callebaut, 100 г дорівнює 70 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта та Укрпошта. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 2000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України