Шоколад бельгійській Callebaut Ruby RB1 , 1 кг
Артикул: 005475
Немає в наявності
(1)
Ціна: 930 грн
Опт:
від 10 шт.
710 грн
Характеристика товару
Шоколад бельгійський Callebaut ruby RB1 в дисках
Склад: какао ruby 47,3%, молоко 26,3%, масло какао 35,9%
Плинність: 3 краплі
Диски розміром: 1-1,5 см
Упаковка: пакети із застібкою zip-lock
Виробник: Callebaut (Бельгія)
Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від + 12ºС до + 20ºС, і відносній вологості повітря не більше 65%. Термін зберігання 2 роки від дати виробництва.
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Callebaut, Бельгія
Підкатегорія: Шоколад, глазур, какао-продукти
Доставка
Доставка по Україні здійснюється службою доставки Нова пошта, Укрпошта та Justin (* умови доставки).
Оплата
Оплатити покупку ви можете будь-яким зручним способом: готівкою, карткою, онлайн.
Опис товару
Рубіновий шоколад найдивніше відкриття шоколаду за 80 років. Цей подарунок матері-природи дивує і засліплює абсолютно новим шоколадним смаком і кольором, створеним з рубінового какао-бобу - без додавання будь-яких барвників або фруктових ароматизаторів.
Шоколад має інтенсивну фруктовість в свіжих, кислуватих нотах. Його унікальний смак і колір запрошують вас створювати унікальні пари і досліджувати нові ідеї для кондитерських виробів, випічки і десертів. Завдяки своїй універсальній плинності ruby RB1 ідеально підходить для широкого спектру застосувань, від формування кондитерських виробів і глазурування до мусів для кондитерських виробів і багато чого іншого. Нехай ruby RB1 буде іскрою, щоб запалити свіжий творчий потенціал.
Рубіновий шоколад містить мінімум 47,3% сухих речовин какао, розрахованих за стандартом Codex Chocolate. Загалом продукті рубіновий шоколад містить мінімум 32,5% какао.
Рекомендації кондитерів:
- Обробляйте рубін RB1 в чистою, сухою (відносна вологість не більше 70%) і середовищі без запаху.
- Використання рубіна RB1 в колесі і темперують машині протягом декількох днів не впливає на його смак або колір. Enusure безперервний рух (перемішування), щоб уникнути поділу.
- При зберіганні рубіна RB1 в рідкому стані: температура обробки повинна бути в межах 40-50 ° C.
Також купують
Часто задавані запитання
Ціна на Шоколад бельгійській Callebaut Ruby RB1 , 1 кг дорівнює 930 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта, Укрпошта та Justin. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 1000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Товари в кошику
Список міст доставки
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України
Купити в 1 клік
Щоб оформити замовлення заповніть форму. Протягом кількох годин з вами зв'яжеться менеджер і уточнить деталі замовлення.