Топпінг Манго-маракуйя Delicia, 600 г

Топінги ТМ "Delicia" – це фруктові соуси насиченого кольору з яскраво вираженим ароматом.
Ідеально підходять в якості наповнювача в десерти і для додання виробу більш високого естетичного ефекту.
Забезпечують приємний смак, ніжний аромат і колір готового виробу.
Легкі в застосуванні, стійкі до заморожування, що дозволяє використовувати топінги в широкому асортименті кондитерських виробів.

Топінги використовуються як наповнювач в морозиво, муси, суфле, креми, вершки для надання виробам кольору і смаку.
Для оформлення тортів, тістечок, забезпечуючи виробам глянцевий ефект; для оформлення страви при подачі десертів.
Також можливе додавання начинки в кондитерські гелі для подальшого глазурування фруктів і інших десертів.

Використання різних сортів топінгів дає необмежені можливості для барів та кав'ярень при продажі молочних коктейлів.
За одну хвилину ви можете отримати зі звичайного молочного коктейлю не менше 20-ти смаків.

Топінги можуть застосовуватися, як в гарячому, так і в холодному вигляді. Вони не перебивають, а навпаки підкреслюють смак будь-якого кондитерського виробу.
Топінги не кристалізуються, якщо їх додати на поверхню морозива.