Крем кулінарний для збивання Terra Food 26%
Крем кулінарний ультрапастерізований
Жирність: 26%
Обсяг: 1 літр
Упаковка: тетра-пак
Виробник: Terra Food (Італія)
Група: Кондитерська сировина
Категорія: Вершки, крем-сир, сухе молоко, жир кондитерський
Підкатегорія: Кондитерська сировина
Крем кулінарний пастерізований — це альтернатива молочним вершкам. Забезпечує тривалий термін зберігання готового блюда.
Використовується для приготування не солодких страв, таких як соус, крем-суп, збиті маси для канапе. При збиванні збільшується в 4 рази і зберігає об'єм. Відмінно поєднується з різними масами, підсолоджувачами і відмінно стабітлізіруется.
Спосіб застосування: перед збивання рекомендується охолодити до температури 5-8 ° С протягом 8-12 годин. Налити охолоджений крем в чисту ємність і збивати на середній швидкості до необхідної консистенції. Зберігати готовий крем краще в закритій ємності в прохолодному місці. Готовий крем можна заморожувати.
Зберігати в сухому місці при температурі від + 2 ° С до + 20 ° С в закритій упаковці протягом 12 місяців. Відкритий пакет рекомендується зберігати в холодильнику при температурі від + 4 ° С до + 8 ° С не більше 5 діб. До збивання Не заморожувати!
Часто задавані запитання
Ціна на Крем кулінарний для збивання Terra Food 26% дорівнює 120 грн.
Доставка по Україні можлива транспортними компаніями Нова пошта, Укрпошта та Justin. Терміни варіюються від 1 до 5 днів (в залежності від обраної служби). Доставка за кордон здійснюється Укрпоштою (від 7 до 14 днів).
Оплатити покупку можна: готівкою, карткою або онлайн. Можливий накладений платіж або передоплата. При замовленні на суму понад 1000 грн і 100% передоплатою доставка БЕЗКОШТОВНА.
Хочеш зробити ідеальний кондитерський виріб? Тоді вибери все для кондитера в нашому інтренет- магазині «CakeShop». Приємних Вам покупок!
- Цукрові фігурки
- Вафельний і цукровий друк
- Кондитерська мастика, марципан, маршмеллоу
- Кондитерський шоколад, глазур, какао-продукти
- Металеві форми для випічки
- Вирубки і трафарети для пряників
- Інструменти для мастики
- Молди для шоколаду
- Сировина, інгредієнти для кондитерських виробів
- Посипки кондитерські, гліттер
- Кандурин
- Харчові барвники
- Пакування для кондитерських виробів
- Коробки для десертів
- Стійки та підставки для тортів
- Коробки для кексів, капкейків
Київ, Львів, Дніпро, Вінниця, Івано-Франківськ, Запоріжжя, Житомир, Луцьк, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Чернівці, Чернігів, Черкаси, Херсон, Харьків, Тернопіль, Суми, Мукачево, Ковель, Ужгород, Хмельницький та інші міста України