Інстангель/інстаглас Sosa (замінник листового желатину), 500г

Розчинний желатиновий порошок INSTAGEL - це найбільш зручний готовий до вживання холоднорозчинний желатиновий продукт.

Це проста і швидка заміна для желатинових листя.

Дозування: 40-50 грам INSTAGEL потрібно для того, щоб згустити 1 л рідини.

Розчиняється в воді і в усіх типах рідини, в яких вміст води 80%, а також в молочних продуктах з вмістом жиру: 200 грам/кг. Можливе використання з усіма видами фруктових емульсій з вмістом води 200 грам/кг.

Швидкорозчинний желатиновий листової порошок INSTAGEL: час приготування швидко скорочується, а схоплювання продукту відбувається набагато швидше. Традиційний рецепт панна котто з желатиновим листом зазвичай вимагає чотирьох годин приготування. З INSTAGEL продукт готовий до вживання всього за одну годину! Зручний INSTAGEL дуже простий у використанні, не вимагає нагріву, попереднього замочування і т. Д., Що, в свою чергу, означає, що для очищення потрібно набагато менше.

Чудові результати INSTAGEL добре працює з усіма інгредієнтами, особливо з чутливими до температури, такими як натуральні ароматизатори та барвники, алкоголь, вітаміни і т. Д. Безпечний INSTAGEL знижує ризик опіків, а це означає, що приготування їжі тепер дійсно може стати сімейним хобі, тому що з дітьми також можна готувати десерти!

INSTAGEL також знижує ризики проблем з підготовкою. Зокрема, при нагріванні молочних продуктів необхідно звернути пильну увагу на те, щоб препарат не кипів. INSTAGEL гарантує, що вам більше не потрібно про це турбуватися!