Cakeshop Украина - интернет магазин для кондитера Всё для кондитера Связаться с менеджером
Завітайте в наші магазини
Луцк:
пр. Грушевского 30
ул. Ковельская 29
пр. Соборности 36
ул. Ровенская 85
Ковель:
ул. Сагайдачного 10, ТЦ
Связаться с менеджером
Наші магазини працюють за адресами: м. Луцьк,пр. Грушевського, 30, м. Луцьк, вул. Ковельська, 29 та м. Ковель, вул Сагайдачного, 10

Инулин Cold Sosa, 25г

Артикул: 011395
В наличии
(0)
Цена: 45 грн
Бесплатная доставка * Бесплатная доставка
по Луцку - при заказе, от 500 грн по Украине - при заказе на сумму более 1000 грн * для посылок фактическим или объемным весом до 2-х кг!
Характеристика товара

Упаковка: зип-пакет

Вес: 25 грамм

Обратите внимание!

Продукция расфасована, и не в оригинальной баночке как на фото! 

Условия хранения: хранить в плотно-запечатанном пакете, в прохладном сухом помещении при температуре 5-25°С, избегая воздействия солнечных лучей.

Срок хранения: 24 месяца с даты изготовления

Производитель: Sosa Ingredients, Испания

Группа: Кондитерское сырье

Категория: Все для молекулярной кухни

Подкатегория: Кондитерское сырье

Доставка
Доставка по Украине осуществляется службой доставки Нова пошта, Укрпошта та Justin (* условия доставки).
Оплата
Оплатить покупку можно любым удобным способом: наличными, карточкой, онлайн.
Описание товара

Инулин Cold Sosa - растительное пищевое волокно, обладающее выраженной пребиотической активностью. Это 100% натуральный диетический продукт. Инулин применяется в широком спектре пищевых продуктов для частичной замены жиров и сахаров, а также обеспечение клетчаткой. Представляет собой белый порошок, слегка сладкий вкус. При взаимодействии с жидкостями образует структуру похожую на жирный крем.

Природный полисахарид, со сладковатым вкусом. Пищевая клетчатка с пребиотической активностью, полученная из фруктозы.
Например, используют для приготовления устойчивого к заморозки фруктового заварного крема

Применение:

Инулин бренда SOSA применяется для улучшения текстуры и вкусовых качеств обезжиренных продуктов, имитирует в них присутствие жира. Широко применяется как загуститель при создании мороженого, муссов и кремов, предоставляя им большую устойчивость. Способность волокна притягивать воду используется в изготовлении кексовых и песочных кондитерских изделий, снижая время их приготовления.

Как использовать:

Интегрировать в холодную или горячую жидкость. После интеграции в жидкость, смесь необходимо выдержать при температуре 5 ° С в течение 2:00 для полной гидратации. Позже можно заморозить без потери свойств.

Данный инулин имеет хорошую растворимость в холодной воде, позволяет добавлять его непосредственно в такие продукты, как безе или взбитое тесто, без предварительной гидратации.

Дозировка: 50-100 г/кг

Также покупают

Часто задаваемые вопросы

Сколько стоит Инулин Cold Sosa, 25г?

Цена на Инулин Cold Sosa, 25г равна 45 грн.

Как доставить заказ?

Доставка по Украине возможна транспортными компаниями Нова пошта, Укрпошта та Justin. Сроки варьируются от 1 до 5 дней (в зависимости от выбранной службы). Доставка за границу осуществляется Укрпоштою (от 7 до 14 дней).

Как оплатить заказ?

Оплатить покупку можно: наличными, карточкой или онлайн. Возможен наложенный платеж или предоплата. При заказе на сумму больше 1000 грн и 100% предоплате доставка БЕСПЛАТНАЯ.

Хочешь сделать идеальное кондитерское изделие? Тогда выбери все для кондитера в нашем интренет-магазине «CakeShop». Приятных Вам покупок!